酱香饼技术哪里有学，土家酱香饼培训

厨圣坊美食培训联系人：李静
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土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。

厨圣坊小吃土家酱香饼是用几十种天然原料巧妙搭配，用特殊的技术慢慢熬制的酱，香味浓郁，滋味鲜美，甜中带酸，酸里透辣，用高精面粉做成的饼，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上酱汁，不油腻、不上火、不口干，远非其他饼类可比。

广州厨圣坊酱香饼合作方式：

1.酱香饼技术配方传授，1380元。

2.酱香饼培训加盟合作：5800元，含技术转让费，学习材料费，资料费，选址指导，经营管理培训，店员的服务培训，店面设计装修方案，招牌设计指导，店面工具采购指导，服装4套，广告牌1张，授权牌1份，促销宣传方案指导等

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厨圣坊酱香饼的培训课程安排目一：发面的配比技术和和面手法；二：酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；三：酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；四：挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；五：酱香饼制作全流程及制饼技巧；六：酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。土家酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的首选项目。土家酱香饼价格便宜，人人买得起，人人吃得起，人人抢着吃。土家酱香饼投资少，风险小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。

学员签订学习合约后，马上安排学习，首先，师傅会教学员制作香酱，从熬汤底开始，再到配料，处理各类原料，最后开始熬酱，这个过程需要三四个小时；第二步，教学员和面，擀饼，做成半成品；第三步，烤饼，刷酱，出炉。这些过程，都有师傅示范，学员都会亲手操作，反复实践。