哪里可以学习烤猪蹄

活动价1200元

相比市场上的烧烤，状元烤蹄的特色在于：一、不需腌制；区别于传统的腌制方法，独特的处理工艺能快su上菜，也不需要提前花大量时间准备。二、秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。三、不油腻；用料和烤制工艺都jing确加以量化和标准化，做到消脂去油、均衡营养。四、不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。另外，我们有多款烤制产品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男nv老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上更具有保健功效，对nv人美容养颜，对男人壮腰补膝，很快就口碑相传，生意兴隆。

培训内容

各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等

课程安排

川味麻辣烤蹄

将川味有机结合到烤蹄之中，麻辣鲜香，深受喜食辣味的顾客欢迎，是烤蹄中的销售冠军。

BT变态味烤蹄

超级变态辣味，非一般人所能承受，体验从头到脚尖畅快。注意怕辣者勿食，否则…

烤猪蹄的培训内容

一:猪脚的选择和处理;

二:各种名贵中yao的认识和初加工;

三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;

四:猪脚的卤制技术;

五:烤炉的认识和使用;

六:烤猪蹄的专用秘制红油的制作;

七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法;

八:各种味型的制作;

学 费

1280元，包含技术转让费、 资料费等，中途不收任何费用。

学习时间

不限学习时间，学会为止，包教包会,一般3天左右，根据个人掌握情况而定。

湘味源美食培训联系人：珍珍美女（经理）
湘味源（咨询）电话/微信：136-6733-3346 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）咨询QQ： 87017-6986打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入湘味源小吃，轻松致富创业。