昆山柴火鸡制作技巧_柴火鸡

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  • 项目名称：柴火鸡

  • 项目品牌：食为先

  • 学习内容：柴火鸡全套技术

  • 培训品种：见具体介绍

  • 学习时间：3-5天

  • 学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

  • 原料设备：不受任何控制

  • 售后服务：免费技术升级

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  柴火鸡培训

   

  一、柴火鸡培训技术介绍：

       传授柴火鸡项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。 

  

  二、柴火鸡培训项目介绍：

   

  柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。

  为了不污染环境，停止使用柴薪作为燃料，但又能享受美食，在深圳、福州等地相继出现了专业的土灶，并且使用碳火作为燃料。现在大部分的柴火鸡店都是使用碳火作为燃料，既不污染环境，又能品尝美味。

  柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。食为先柴火鸡最大的特点是用柴火大灶，香味浓厚，还能勾起人们对童年乡村生活的温馨回忆，所以尽管吃柴火鸡的地方烟熏火燎，呛得难受，食客们却趋之若鹜。

  食为先柴火鸡采用秘制配方，使鸡的味道更加鲜嫩，配以鲜蔬，让人回味无穷，口不能停。

   

  三、柴火鸡培训内容：

  1、鸡的选择、处理、切制、保存；

  2、各种调料的认识、用途、保存；

  3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求；

  4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；

  5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘；

  6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控；

  7、学习锅贴玉米饼的制作；

  8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

    

  四、柴火鸡培训方式：

  按照柴火鸡的配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作柴火鸡的这些调料制作的方法与要点为止。

    

  五、柴火鸡培训时间：

  上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

   

  六、食为先各分校部分学员留影：

   

   

   

   

  七、食为先柴火鸡技术培训优势：

  1、1、随到随学，包教包会的，学习时间内学不会可以免费继续学习。

  2、2、提供原料和设备的购买商城的，学员可以在我们这里购买；还有一个渠道，我们会提供多家的购买市场，让您可以货比三家的选购。

  3、3、全套技术都教学得到的，只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。

  4、4、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

  

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昆山食为先培训地址：江苏省昆山市汽车客运中心旁（恒龙机电五金城三期3楼）

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昆山周边区镇到昆山食为先培训中心公交路线：

姑苏区→苏州食为先：

路线：从平和路地铁站上车，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

吴中区→苏州食为先：

路线：从东吴塔站上车，乘坐5路公交车到相城区人民医院站下车，步行500米到徐图港，即到苏州食为先小吃培训中心。

吴江区→苏州食为先：

路线：从吴江一院东门站上车，乘坐94路公交车到吴中汽车站下车，步行280米到石湖东路地铁站，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

青浦区→苏州食为先：

路线：从盈港路青安路站上车，乘坐青安线到曹安路站下车，步行720米到兆风路站，乘坐地铁11号线（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

普陀区→苏州食为先：

路线：从普陀区真如站上车，乘坐地铁11路（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

昆山市→苏州食为先：

路线：从科博馆站上车，乘坐昆山25路到体育中心首末站下车，换乘昆山C1路到钟南街首末站下车，步行130米到钟南街站上车，乘坐地铁1号线往（木渎方向）到广济南站下车，站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

嘉定区→苏州食为先：

路线：从嘉定新城站上车，乘坐地铁11路（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

太仓市→苏州食为先：

路线：从南洋广场站上车，乘坐太仓312路，到莲溪桥站下车，步行170米到莲溪桥前进路站上车，乘坐昆山106路到科博馆站下车，换乘乘坐昆山25路到体育中心首末站下车，换乘昆山C1路到钟南街首末站下车，步行130米到钟南街站上车，乘坐地铁1号线往（木渎方向）到广济南站下车，站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

崇明区→苏州食为先：

路线：从崇明南门站上车，乘坐申崇六线到五洲大道地铁站下车，步行190米到五洲大道站上车，乘坐地铁6号线（东方体育中心方向）到东方体育中心站下车，换乘地铁11号线到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

常熟区→苏州食为先：

路线：从常熟汽车南站长途站上车，乘坐常熟220路到光华工业园站下车，步行240米到光华工业园站上车，乘坐871路到京沪高铁苏州北站下车，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

惠山区→苏州食为先：

路线：从惠山政府站上车，乘坐602路公车到到无锡火车站，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

锡山区→苏州食为先：

路线：从锡山区柏庄站乘坐地铁2号线（无锡东站方向）到迎宾广场站下车，步行830米到无锡火车站，乘坐G1202或G1203次列车到苏州北站下车，步行到苏州北站地铁站上车，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

梁溪区→苏州食为先：

路线：从梁溪清扬路站上车，乘坐118路车到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

滨湖区→苏州食为先：

路线：从滨湖区金城湾路站上车，乘坐77路车到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

武进区→苏州食为先：

路线：从武进区兰陵路延政路b站上车，乘坐b19或b1路到辽河路长江路(b)站下车，乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列车到苏州北火车站下车，步行200米到高铁苏州北站，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

宜兴市→苏州食为先：

路线：从宜兴汽车客运站上车，乘坐宜兴到无锡火车站专列到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

二、江苏省各市、县、区到苏州市相城区苏州食为先培训中心，可以乘火车到苏州火车站，换乘地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车(2B出口)；或乘坐汽车到苏州汽车客运北站下车，换乘地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车(2B出口)，即到苏州食为先小吃培训中心。

食为先全国数十大小吃实训机构

东莞樟木头食为先总部
地址：樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站) 

食为先各培训基地地址如下：

1、浙江台州食为先培训地址：台州市路桥区西路桥大道266号(台州汽车客运中心对面)

2、浙江嘉兴食为先培训地址：浙江省嘉兴市中环北路732号二楼（嘉兴汽车北站旁） 

3、浙江金华食为先培训地址：金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号（金华女子中学公交站台旁）   

4、浙江宁波食为先培训地址：宁波市鄞州区高桥镇新丰路八方集团门口(高桥地铁口往回走300米)

5、浙江温州食为先培训地址：温州市瓯海区梧田街道南堡村童宅巷13号二楼（南堡村公交站台旁）

6、浙江杭州食为先培训地址：杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）  

7、江苏南京食为先培训地址： 南京市江宁区东新南路金宝市场105号

8、江苏苏州食为先培训地址： 苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼    

9、东莞樟木头总部培训地址：广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼（隔樟木头汽车站800米左右）

10、东莞横沥分校培训地址: 东莞市横沥镇村尾振兴中路34号二楼(横沥客运站 嘉荣超市旁边) 

11、东莞石龙分校地址：东莞石龙镇环湖西路15号三楼（新东莞火车站和石龙客运站中间位置） 

12、东莞凤岗分校培训地址：东莞市凤岗镇龙平路103号三排二楼（凤岗汽车站对面300米） 

13、东莞虎门分校培训地址：东莞市虎门镇凤兴一路3号四楼（北栅汽车站旁200米）

14、东莞万江分校培训地址：东莞市万江区海宁路11号（隔东莞万江汽车总站公交出口300米）

15、深圳松岗分校培训地址：深圳市宝安区松岗桥底旁边三楼（松岗星港城对面）
16、深圳龙华分校培训地址：深圳市龙华街道华韵路109号二楼（龙华汽车站后面300米）

17、深圳沙井分校培训地址：深圳市沙井镇南岭路1幢122号四楼（沙井中心客运站右行400米）   

18、深圳龙岗分校培训地址：广东省深圳市龙岗区坂田坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁出口D直走约300米处）

19、佛山容桂分校培训地址：佛山市顺德区容桂汽车站后门二楼 

20、佛山禅城分校培训地址：佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米） 

21、广州番禺分校培训地址：广州市番禺区泰兴路63号二楼（番禺汽车站旁600米）

22、广州新塘分校培训地址：广州市增城新塘镇广深大道中130号三楼(太阳城酒店斜对面约350米)

23、广州花都分校培训地址：广州花都区建设路37号肯德基五楼(隔汽车站或火车北站各300米左右)

24、广州黄埔分校培训地址： 广州市黄埔区黄埔东路2667号三楼（夏园公交站斜对面）
25、广州滘口分校培训地址：广州市荔湾区滘口地铁站B2出口（地铁5号线到窖口站B2出口直走即可看到） 

26、广州白云分校培训地址：广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到） 

27、广东珠海食为先培训地址：珠海市香洲区城轨明珠站A出囗三楼

28、广东中山食为先培训地址：中山市沙溪镇云汉路10号二楼（中山富华汽车总站出口往右500米处） 

29、惠州陈江食为先培训地址：惠州市陈江镇仲恺五路33号四楼（城轨仲恺站正对面）
30、惠州惠阳食为先培训地址：惠州市惠阳区惠阳汽车客运总站入口旁