麻辣小龙虾技术培训
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培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
麻辣小龙虾
麻辣龙虾,或称麻辣小龙虾,简称麻小。色泽红亮,口感香辣鲜浓。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。夏天,麻辣龙虾是各大烧烤店争奇斗艳的法宝,哪家大型烧烤店没有龙虾,那他就直接被OUT出局,如果你现在有一个烧烤店,又不会做麻辣龙虾,那就赶快来好吃香小吃培训中心学习怎么制作美味的麻辣龙虾吧!
厨圣坊小吃培训中心教学内容:
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龙虾的选择与加工处理;
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辅料的选择与初加工;
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龙虾的油炸方法与技巧;
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秘制小龙虾红油底料的做法;
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江西瓦罐汤店常用设备及调料采购信息;
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店铺经营方法与管理技巧、创意营销方案交流。
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开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;
厨圣坊小吃培训中心教学流程:
龙虾的选择与处理---辅料加工处理----龙虾的油炸方法----红油底料的熬制--龙虾的做法。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。
厨圣坊小吃培训中心培训时间:
一般为3-5天,因人而异,学会为止!
新活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。