营养丰富，鲜味可口，风味独特

烤海鲜介绍：
    海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。现在学员开店无不生意红火，学习烤海鲜技术，来中华百味鲜。才是您唯一的正确选择！！！
 

公司名称：  湖南湘源地教育咨询有限公司

联 系 人： 苏先生

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市场前景：
    烤海鲜已成为全世界使用最广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游 景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤事物取之不尽,用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础，使得整个烧烤市场正处于发展期。

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利润分析：
    烧烤以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，300元投资即可，开店则需投资5000元不等。
​    炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可（以木炭烤为最佳）。效益分析以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价2元，收入800元，材料成本只占营业收入的20%即160元，而日纯利润为640元。