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新疆大盘鸡，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的颜色，混合在汤汁中的马铃薯淀粉吸收了油腻，用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中拌和几下，马上被稠密的汤汁围住，放到嘴里麻辣鲜香，诸般滋味涌上舌尖。经过精心烹饪即成美味的大盘鸡。土豆功效：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。消费者吃后的感觉是油而不腻，辣而不燥，里面特有的中草药成份也有益身体健康。
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悠悠香新疆大盘鸡培训内容：
1.讲述大盘鸡的发展史及基本常识。
2.设备器具认识及维修。
3.特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.基本手法与技巧。
5.大盘鸡制作的操作练习。
6.设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，经营方法与技巧。
培训费用：780元
悠悠香学习技术优势：
1.学校位于洛阳市中心，地理位置优越，交通便利。
2.核心技术毫不保留，确保您学到真本事。
3.现场一对一授课，手把手教您，理论与实践相结合，学习更省时。
4.地道的风味小吃，专业的制造技巧，确保您学到真技术。
5.专业的教师团队，丰厚的授课教育经历，让您无后顾之忧。
洛阳悠悠香西点小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
