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哪里有正宗烧烤技术培训

价格 800.00元/个
  • 联 系 人:苏文(先生) 
  • 授课学校:长沙新食代教育咨询有限公司
  • 授课地址:长沙开福区四方坪百花园路口公交站
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机构信息

所在地区:湖南 长沙市

会员级别:企业会员1

身份认证:  

已  缴 纳:0.00 元保证金

我的勋章: [诚信档案]

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课程详情
 哪里有正宗烧烤技术培训

培训了解

培训内容 肉串类:羊肉串,牛肉串,猪肉串,烤鸡翅,烤鸡腿,烤鸡胗,烤牛板筋,烤脆骨,烤鸡爪,烤鸭脖,烤香肠,烤排骨,烤培根卷,烤羊腰,烤猪脑
海鲜鱼类:烤鱿鱼,烤黄鱼,烤鱿鱼须,烤鲫鱼,烤基围虾
蔬菜类:烤金针菇,烤韭菜,烤茄子,烤馒头,烤香菇,烤玉米,烤海带,烤花菜,烤蒜苗,烤蒜头,烤土豆,烤素鸡,烤香蕉的制作
培训课程

配方学习:
1,进行无烟烧烤制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,十余种秘制烧烤撒料的调配,熟练掌握各撒料的味型
3,金牌飘香酱的配料和熬制
4,各种肉串的腌制方法掌握,切配练习
5,各种食材烤串的穿串手法练习
6,进行每种烤串的烤制,熟练掌握各种串的烤制方法和时间火候
开店培训:
1,店面商圈的调研,竞争对手的分析,如何进行门店选址?
2, 店面租赁注意事项,如何经营证件?
3,结合店面商圈,竞争对手的分析,如何进行门店经营?
4,店面人员配置,店名设计及装修注意要点?
5,如何进行新店开业,策划个性化开业方案?
6,门店经营一段时间之后,如何提升门店营业额,开展门店推广?

培训方式

1,培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训
2,运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训,协助店面选址,设计店名和策划开店方案

培训时间

随到随学,学会为止,不限学习时间,一般3-5天,视个人情况而定!

部分学员作品

项目简介

     烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。烧烤是历史悠久的烹饪方式,这种烹饪手段能流传至今而且久盛不衰,堪称烹饪中的经典,随着社会文明的发展,烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样,规模也由当初小型模式变化成多种模式,口味和外观也多彩缤纷起来。

 

了解更多小吃学习请登录官方网站:www.hnxyd88.com/

加微信:17373126332 观看现场教学视频及教学照片

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咨询电话:17373126332  苏文师傅

 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号

联系人:湘源地苏文老师 味道一流\口味正宗 网站:www.hnxyd88.com/  

在线QQ:414136377   414136377

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长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

适合人群:本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣,有想开脆皮玉米店的创业人群。

学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00

培训费用:面议

教学优势:一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询

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长沙湘源地美食培训总部乘车路线:

汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下

火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下

汽车北站坐801路到百花园路口公交站下

长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下

汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽车南站做801路到百花园路口公交站下

星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下

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