第1年
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盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭是一种立即可食用的大众食物，对工作比较忙碌的人来说，它具备了快速、便利、美味、营养等优点。bjg96102600
盖浇饭培训内容：
一、各种青菜的处理方法和肉料的食材处理；
二、炒菜技巧及各种菜的制作方法；
三、盖浇饭米饭的制作技巧；
四、各种盖浇饭的制作方法与操作练习。滺滺萫轵鄴掊訓敩校
盖浇饭系列：西红柿鸡蛋盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、宫爆鸡丁盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、辣子鸡丁盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、木耳肉片盖浇饭、蒜苔肉丝盖浇饭、风味玉米盖浇饭、红烧腐竹盖浇饭、木须肉盖浇饭、尖椒豆皮盖浇饭 赠送五种炒饭：扬州炒饭、咖喱炒饭、五彩炒饭、什锦炒饭、巴西炒饭 赠送四种汤：西湖牛肉羹、凤凰玉米羹、紫菜蛋花汤、菠菜鸡蛋汤 班级学习：1980元。bjg9610260006
中级厨师班：如意开屏鱼、蒜苔炒肉、粉皮大炒、干煸肺叶、酸汤小酥肉、韭菜粉条、地三鲜、酸辣豆芽、腐乳白菜、香菇菜心、风味玉米、烧三菌、银芽炒烙馍、手撕包菜、土芹豆干、鱼香肉丝、木须肉、香菇肉片、辣子鸡丁、千叶豆腐、酸辣土豆丝、麻辣豆腐、烧素菜、随便炒、水煮肉片、粉皮鸡蛋、烧皮肚、尖椒溜肥肠、蚂蚁上树、红烧腐竹2980元（30种菜＋5种汤＋5种炒饭）bjg961026201700022
木桶饭：青椒肉丝桶饭、鱼香茄子木桶饭、宫爆鸡丁木桶饭、西红柿鸡蛋木桶饭、麻辣豆腐木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、香菇青菜木桶饭、辣子鸡丁木桶饭、红烧腐竹木桶饭、木须肉木桶饭、尖椒豆皮木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、木耳肉片木桶饭、蒜苔肉丝木桶饭、风味玉米木桶饭，送两种汤。 班级学习：1980元。jbb9857578159hwj
悠悠香更多小吃项目培训：风味小吃类培训，早餐培训，饼培训，油炸小吃培训，烧烤培训，串串香培训，卤肉培训，凉菜培训，砂锅班，砂锅面培训，无碱钒香酥大油条培训，一元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭培训，馅培训、板栗饼，杂粮烧饼，粥，冷饮系列培训，羊肉汤培训，包子培训，包子培训等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况，选择适合自己的学习项目，教的时候都是核心教授的，学员实践用的原材料都是学校负责购置的，学员只要交个学习费用专心学好技术就好，学员学成之后做生意的原材料在当地的市场上都是额可以买到的，不受学校的限制。
