江西去哪里可以学到广式糖水的技术

 
                                 

  糖水是广东的一种小吃的总称。种类十分多样，有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。

番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、新鲜的生姜、牛奶、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露。

糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。

专家称，喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。

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糖水发展到今天 已经有了几十上百个品种：绿豆沙，红豆沙，清补凉，番薯糖水，椰汁西米露，龟苓膏 冰糖银耳炖木瓜，莲子系列、雪耳系列等等。

                              

湖南湘源地化州糖水培训

1.港式滋补甜品——莲子鲜奶露 、糖不甩 、姜撞奶 、鲜奶炖蛋 、 鲜奶木瓜雪耳 、鲜奶木瓜炖雪蛤 、冰糖木瓜炖雪蛤 、姜汁鲜奶炖蛋。

2.布丁系列——西米布丁 、巧克力布丁 、草莓布丁 、鲜奶布丁。

3.港式双皮奶——莲子双皮奶 、西米双皮奶 、红豆双皮奶 双皮奶窝蛋。

4.滋补炖品——椰奶炖木瓜 、红枣雪耳炖桂圆 、冰糖雪耳莲子炖蛋。

5.港式水果捞——什果西米捞 、芒果西米捞 、木瓜西米捞 、西瓜西米捞。

6.龟苓膏系列

7.港式B仔凉粉系列——西瓜 、苹果 莲子 、红豆 、雪梨。

8.椰果系列

9.汤圆系列—— 甜酒汤圆 、 芝麻糊汤圆 、鲜奶汤圆 、甜酒鸡蛋汤圆。

10.广式糖水：清补凉 、马蹄糖水 、香芋糖水 、香芋鸡蛋 、雪耳鸡蛋 、桂圆鸡蛋 、马蹄鸡蛋 、绿豆沙 、陈皮红豆沙 、香芋绿豆沙 、海带绿豆沙 、番薯糖水 、八宝粥 、红枣龙眼糖水 、荔枝龙眼糖水 、荔枝红枣糖水 、椰奶西米捞 、牛奶西米捞。

总培训费：1200元，实际操作！

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