到哪里学习正宗羊肉汤技术 羊肉汤培训总部

主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。

洛阳悠悠香羊肉汤取四大羊汤之精华，在传统羊肉汤基础上，力求肉鲜汤鲜的制作原则，用火、配料、刀工器皿诸多方面加以改进。羊汤的主要技术就是羊肉汤的香料配方，羊汤技术和羊汤做法完全是两码事，羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术，也就是包括香料配方，羊汤做法如放入羊骨头，羊肉等，而好再来单县羊汤之所以出类拔萃，因其羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色；如在冬天，适当放些大白菜心和泡软了的有咬劲的粉条，吃起来就更有味了　唿哪潗汏姠昜挵迋宖 

悠悠香小吃培训学校，是专门教您制作特色小吃的学校，其中包括特色小吃培训，还有正宗小吃，正宗的羊肉汤培训就是其一。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校羊肉汤培训内容： 
1、羊肉的处理码味技术；  
2、清汤、红汤锅底制作技术； 
3、秘制高汤制作技术； 
4、红汤火锅底料的炒制技术； 
5、菜品的配制及保管技术；  
6、碟碗料的制作技术；  
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术。
羊肉汤培训套餐：羊汤+烧饼+-饼丝+烩面+精品小菜=优惠价1680元（单学羊汤1000元） 
牛肉水煎包套餐：天津狗不理包子、牛肉胡辣汤、豆浆、豆腐脑、八宝粥（1680元） 
特色无矾、碱香酥大油条套餐：牛肉胡辣汤、天津狗不理包子、菜角、糖糕、豆腐脑（1680） 
豆腐汤套餐：饼丝、火烧馍、精品凉菜、焦炸丸子（1680元 
牛肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（1680元 
羊肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（1680元） 
驴肉汤套餐：饼丝、驴肉火烧、滋补驴肉面、精品凉菜（1680元）

（单学羊汤1000元） 送辣椒油

滺滺萫轵鄴掊訓敩校其他课程类：厨师短训、早餐早点培训、风味小吃班、特色砂锅班、火锅班、卤肉班、各种饼类培训班、秘制烧烤班、家庭厨艺班、油炸小吃班、面点面食班、冷热饮品班、凉菜培训班、秘制包子班、乡巴佬卤菜开店班、温州酱鸭开店班、香酥大油条、香辣干锅、北京烤鸭、馅饼培训班、水饺培训班、街头小吃培训班、煲仔饭、盖浇饭、麻辣烫、凉皮米线班、杂粮煎饼、甘梅薯条、狼牙土豆、新疆大盘鸡、冒菜、粥类等。

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联系人：孟老师

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