第1年
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滺滺萫轵鄴掊訓敩校包子是中国汉族传统面食之一，北方谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包，等等。同是面食，还可做出其它更多花样，馒头、花卷等等。bjg96102600
悠悠香包子培训内容：
1、 发面技术制作工艺及要点；
2、轧面技术制作工艺及要点；
3、各种馅料的制作工艺及要点；
4、各种调料的认识及采购；
5、设备使用及采购；
6、开店前的市场调查、店面选址、装修、以及店面宣传等经营技巧。bjg9610260008
秘制包子班：酱肉大包子，鲜汁猪肉包，黑椒牛肉包，香菇青菜包，玫瑰豆沙包，溢香雪菜包，特色白菜包，鸡蛋三鲜包，开封灌汤包,香菇素排包，鱼香肉丝包。bjg961026201701123
注：班级学习1600元，不学灌汤包1300元，单学一种600元。
学习时间：
没有时间限制，学会为止，一般3天左右学会，视个人情况而定。
学习方式：
理论与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。
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