苏州枫味源小吃培训中心详细地址江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
上哪可以学习烤猪蹄技术,烤猪蹄制作教学,烤猪蹄培训,烤猪蹄是一种传承滇南民间数百年,独具地方风味的特色烧烤。全国惟独云南西双版纳一带的状元烤蹄出名,且世代相传,经久不衰。
据民间传说,云南西双版纳有个落魄秀才进京赶考,因囊中羞涩,没有银两住客栈,只好借宿一家屠户家中,晚上饥肠滚滚,只好起床寻觅食物,寻找半天也没有发现可吃的东西,突然发现屠户宰杀猪后剩下的几个猪蹄散落在地上,赶紧捡起来,点上一堆柴火进行烧烤。
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