第1年
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滺滺萫轵鄴掊訓敩校铁板烧是很多人的最爱，经过“铁板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在铁板上的滋滋声，煎制中不断散发出的香味，一道食材由生变熟，以这种“形式”呈现眼前，对于吃货来说是无法拒绝的诱惑。其实咱们在家使用平底锅轻轻松松也能做出诱人的铁板烧，千万不要错过这道美食哦。bjg96102600
悠悠香铁板烧培训内容：
1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用；2铁板烧必备的原材料，配料的选择，采购；3畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括鱿鱼的选择，切花技术；4蔬菜类，菜串的制作；5铁板炒饭技术；6调味酱的配比与调制；7铁板烧操作方法与技巧；8各种酱料的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作。bjg9610260009
铁板烧：铁板鱿鱼600元、铁板蔬菜600元、铁板炒饭（8种口味）1080元、铁板豆腐（皮渣）780元。班级学习：2080元。bjg961026201701218
培训方式：
随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般一周左右，视个人情况而定。
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