第1年
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无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡厨师培训
课程内容：
1、系统传授各大菜系的部分代表菜、名菜、家常菜。
2、干锅、各式蒸菜、卤菜及各类海鲜的独特制作。学制：2个月
学院本着 “校有特色、班有特点、生有特长”的教学理念，无锡博奥厨师培训学校开设两年制大厨精英班，专门培养高级烹调师。无锡博奥厨师培训学校推出 “技能培训+学历认证”的教育模式，开设“大厨精英专业”及“金牌大厨专业”，在培养学生实务操作能力的同时，学院开设餐饮企业管理知识的相关课程，学生通过学习可考取国家承认的大专学历。此教育模式通过一次性学习，可以同时获得一技之长及学历文凭两份收获，为更高层次的就业及发展增加砝码。
为确保学生顺利就业，学院在全国各大城市设立就业办事处，在全国形成了一个系统规范的就业网络，数千家企事业单位建立了长期用人关系。学院毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位的广泛赞誉。
无锡博奥厨师培训学校以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，以只争朝夕的紧迫感和责任感谱写着“中国烹饪教育第一品牌”的新篇章。
学习国内外三十余种烧烤绝技，融中外、南北口味于一体。
在此基础上精心研制出传世经典配方：秘制飘香粉，秘制飘香酱，秘制飘香油。可调麻辣、酱香、鲜香、鱼香、葱香等十大风味，将 撒 上“秘制飘香粉”的猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、等烤制时，散发的诱人香味满街飘散，令路人闻香而来。
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证书用途：本学校出的厨师资格证书全国联网电子注册出国有效。
地 址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联 系 人：李老师
公 交 车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
