洛阳驴肉汤学习技术认准正规驴肉汤技术教学总部

 驴肉汤是河南洛阳著名的传统小吃。史料记载驴肉有甘酸而平，安心气，解心烦，止疯狂，补血益气等特点。可缓解远年劳损及风眩等症，可煮食，或以汁做粥食，故驴肉汤对神志失调的患者较为适宜。
驴肉营养价值

驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉具有补气血、益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。

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驴肉汤培训内容：

1、学习驴肉汤原材料的认识及作用； 

2、驴肉汤前期准备工作及要点；

3、教驴肉汤制过程中的注意事项； 

4、驴肉汤开店选址的技巧及后期销售培训。

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洛阳悠悠香西点小吃培训学校

联系人：崔老师                                                                                                                             
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）                                                              
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到