羊肉汤 是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤
羊肉汤的做法-羊肉汤培训-羊肉汤是一种具有油脂交融,达到了鲜而不膻,肥而不腻、回味清香的口感的美食小吃,是创业好项目。 现在找工作不好找,找个好工作更是难,很多有志向的年轻人都选择了自己创业,现在小吃行业是非常好的投资方向。特色小吃经久不衰,只要您肯吃苦,不嫌累,您就可以轻松的积累您的原始资金。开个羊肉汤馆投资不大,利润丰厚,可以轻松积累你的财富。
内容培训:
1、传授给您羊肉汤的各种配方,配料及纯制方法,及秘制方法(配料你自己在当地买既可)
2、各种底料的配用方法,秘制小料的制作方法
3、在以后无论炖制羊肉汤、羊杂汤、小料,出现问题,我们跟踪到底为您排忧解难
早餐培训项目:
1.无矾香酥大油条 2.正宗逍遥镇胡辣汤 3.三鲜豆腐脑 4.四辈水煎包 5.东北金丝饼 6.手抓饼 7.葱花油饼 8.油酥烧饼 9.千层大饼 10.美味豆浆 11.八宝营养粥 12.绿豆粥 13.南瓜粥 14.玉米粥 15.小米粥 16. 黑米粥 17.糖糕 18.菜角 19.乡巴佬卤蛋 20.四季营养粥 21.上海生煎 22.鸡蛋灌饼 23.煎饼果子 24.羊肉汤 25.牛肉汤 26.皮蛋瘦肉粥 27.土家酱香饼全套 28. 土家公婆饼全套 29.土家馋嘴饼全套 30.狗不理包子 31.灌汤包子 32.小笼包子 33.大肉包 34.素包子
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乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到