南瓜蛋糕就是这么的让人俗罢不能,每天早晨或者午后来一份南瓜蛋糕,那金黄的色泽,又让人胃口大好。可以一个人闲暇,也可以和朋友一起来分享,真是一款很不错的美食。如果你也想要学习南瓜蛋糕的做法,欢迎到悠悠香小吃培训学校一起来学习!
一.南瓜的营养价值 南瓜可以保护胃粘膜,帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,同时能促进生长发育。
二南瓜蛋糕为什么受到大家的喜爱
南瓜蛋糕营养丰富,采用新鲜鸡蛋、绿色南瓜、现烤现卖,是真正的无水、无色素、无添加剂的绿 食品,卖的过程中可以把原料放到外面让大家看到,让顾客放心购买。
三 南瓜蛋糕的由来
在做南瓜之前,我做过香蕉蛋糕、橘子蛋糕、豆腐蛋糕、金丝枣糕之类的,但感觉始终不够营养,不够绿色健康。现在大家对营养价值的需求越来越高,总得做出些符合大众口味的产品来,才有销售市场。随后看到街上有叫卖南瓜的,觉得南瓜蛋糕应该可以,上网了解了南瓜的营养价值之后,更加坚定了自己的信心。然后就开始选择南瓜的品种,市场上各地南瓜都有,但是口感吃起来不太一样,经过了解和对比之后,我们选择了口感好的南瓜。刚开始实验的时候,把生南瓜切成小块直接放打蛋机里,结果打不碎。然后就放锅里煮,可是煮好之后水太多,而我们对顾客的承诺就是不加一滴水,zui后选择了把南瓜蒸熟再使用,这样问题就解决了。经过几次反复的实验,终于掌握了南瓜的用量,蛋糕糊的打料程度,以及烤制的时间和温度,做出了正宗的南瓜蛋糕。后来,由于台湾的各类小吃比较出名,就取名台湾正宗无水南瓜蛋糕。
南瓜蛋糕开店:经营美食店,流动小吃,要学习好的技术,就到悠悠香学习,我们这里提供做法及配方技术,只要是你想学的我们这里都有,学会技术后期开店自由,不用加盟。正规培训教学。如果要去加盟店或是实体店学习的话,后期开店还得收加盟费较少几万划不来。
洛阳悠悠香西点烘焙培训学校
联系人:崔老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(史密斯净水器侧面第四家)
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到