洛阳学习牛肉汤的地方 牛肉汤培训中心

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牛肉汤是一道特色传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好辣椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。 洛阳悠悠香餐饮培训中心于1998年开始从事牛肉汤、牛骨汤的制作和经营。经过近20年的经验总结改进，做出了现在的以纯天然无添加，男女老少及孕产妇都能食用的绿色健康食品，多年来备受广大顾客的喜爱和好评。悠悠香本着诚信经营，客户至上的原则，现向全社会招收学员。悠悠香郑重承诺，包教包会，实行全程跟踪培训，旨在让您学到真正的技术。 
悠悠香牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。 
悠悠香牛肉汤培训内容：1、牛肉汤技术讲解、原料认识、采购、保存；2、牛骨的选择、清洗、保存；3、牛骨飞水、去腥；4、学习牛肉汤核心调料的制作；5、学习高汤的配比、熬制、火候的控制及保存；6、学习牛肉汤牛油辣子的制作；7、学习各种配菜的处理、搭配；8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 

悠悠香师傅全程手把手包教包会，学会为止。全国有多家学员开店，真正做到不控料，不控货，方便学员以后自由发展。悠悠香牛肉汤向你保证，所有学员学习完后，一定可以开一家味道正宗的牛肉汤店。

洛阳悠悠香西点小吃培训学校

联系人：崔老师   

地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器侧面第四家）   

乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到