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杂粮煎饼是一种深受男女老少喜爱的营养早餐,尤其是上班族和学生党们都将它作为每日早餐必选之一,口感清爽、香脆。它是由各种五谷杂粮经过研磨后制作而成,纯手工制作,无任何添加剂,含有丰富的纤维和矿物质及人体所需的微量元素,经常食用可起到美容养颜、健齿健脑、促进大肠蠕动的功效,对消化很有帮助。
营养价值:杂粮就是粗粮,粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。此外,粗粮还有减肥之功效。如玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。
杂粮煎饼,很多人觉得很难,不好学习,但是其实这个是一个误区,杂粮煎饼其实较关键的就是如何和那种杂粮面,杂粮煎饼的面是由三到四种面共同调成面糊而成,而关键的难度在于和面的时候,几种杂粮面的比例,这个比例如果把我不好,会导致两个问题,第yi个:面活不好,长时间放置后,杂粮面糊就会凝结成块无法做煎饼,第二个:面活不好的话,会导致在摊煎饼的时候,无法把煎饼摊开。所以只要把杂粮面和面,那么你就差不多学会了杂粮煎饼。所以洛阳悠悠香小吃培训,懂得较专业的杂粮煎饼培训。学杂粮煎饼,就到洛阳悠悠香小吃培训学校。
杂粮煎饼配套的好项目:
杂粮煎饼属于流动类的项目,跟杂粮煎饼在一块搭配比较好的项目是煎饼果子和鸡蛋灌饼,煎饼果子、鸡蛋灌饼都是与流动类的,并且制作都简单快捷,并且都是随手带走的项目,还有很关键的就是杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼,这三个项目都使用的是同一种设别,也就是一种设备可以经营三种,并且一个设备放在三轮车上,同时经营着这三种,效果比较好,并且面对着人群更广,收入更好。所以建议学员几种进行一块经营比较好。
洛阳悠悠香小吃培训学校
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乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到