烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市(一说为起源于黑龙江省密山市)。烤冷面的成本低,味道极棒。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸(也称炸冷面)。
现在大街上流动的铁板烤冷面,满满的都在排队购买,薄薄的冷面小片,艮艮的,咬起来,很爽,在打上一个鸡蛋,放一些香菜吃起来喷香的,最早是韩国的一个城市吃的,现在新乡就可以买到,很火的,烤冷面机也就火起来了。
东北烤冷面现在非常火爆,因为烤冷面不仅味道好,而且价格也不高,很适合年轻人消费,想创业的朋友可以考虑烤冷面技术投资!
滺滺萫轵鄴掊訓敩校东北烤冷面培训内容:
1、冷面的预处理;2、烧烤设备和器具的保养与使用维修;3、无烟烧烤技术培训;4、小料、酱料的配制与熬制;5、烧烤的过程控制。
培训费用:600元。
培训时间:时间不限,随到随学,包教包会,学会为止。一般2-3天,视个人情况而定。
悠悠香小吃培训学校除了东北烤冷面之外,还有几百余获奖名吃,可随意挑选。可以开个特色店,也可以做个流动摊。靠自己一技之长改变一生命运。悠悠香小吃培训是你学技创业的首选,我们的培训课程由专业特级老师手把手教学,学员亲自动手操作,所有技术、配方经验毫无保留的传授给学员,让学员能学到真正的技术,能够单独操作,不依赖人,并跟踪指导!