广东广州哪家学煲仔饭好 学习正宗煲仔饭配方

哪里学包子馒头味道正宗 广东广州学叉烧包技术 广州味之兴美食培训机构   

联系人：孔老师 微信：18824140068  

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培训地址：广东> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）  

乘车路线：地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可   

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。  

优惠活动：学2个项目送1个项目，学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）  

上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，*传授配方，*真材实料，*毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学

器：煲仔饭是一种陶器用具。其特点是传热性能慢，故保温性能强，以较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。 　　 

米：做煲仔饭一定要泰国米和靓米做出来的饭才够饭香够饭焦。 　　 

火：火力控制十分重要，师傅一眼关七，不时要调校火力及搅煮，放米后煮一传统煲饭要 20分钟（这样在客流量大的时候，我们是无法操控过来的，味之兴的煲仔饭只需要 3-5分钟即可出锅，大大的节约时间，再大的客流量都可以应付自如，生意火爆无边） 。　 

料：煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要使这些特料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到大限度保存营养成分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握各种为候做到恰到好处。吃煲仔饭时，记得尝尝那饭焦，又香又脆，怕热气的倒下汤泡一会儿后一样可口，包你一试难忘 

味之兴煲仔饭系列：秘制鼓油汁的制作、各种肉类的腌制、煲仔饭操作的八大基本步骤。具体有榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭、肉片煲仔饭、排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、腊鸭煲仔饭、田鸡煲仔饭、乳鸽煲仔饭、。 

煲仔饭培训项目原价1800元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用)不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止