洛阳黄焖鸡米饭技术哪里教学黄焖鸡米饭技术培训 小吃培训学校

实操内容

1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。

2.讲解黄焖鸡米饭的主料选料、宰杀及加工。

3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。

4.黄焖鸡米饭的各种口味搭配制作。

5.黄焖鸡米饭的未售完半成品的保存方法。

6.黄焖鸡米饭的设备器具采购途径和要求。

7.黄焖鸡米饭的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

黄焖鸡米饭特色与优势: 
1、主料突出，原料价格低廉，受季节或淡旺季影响较小，采购简单且不受制约，可以放心经营。 河南哪儿能学黄焖鸡米饭
2、中档产品，低档价格，大众消费，上餐迅速，返台率高。 
3、特色突出，操作简单，不需要大面积的厨房和经营场地，用人少，投资少，效益高，档口开店均可经营。学小吃包教包会
4、鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。清凉不黏腻，上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态，再也没有什么比黄焖鸡米饭更适合搭配米饭食用的了。 
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