到哪里学习正宗章鱼小丸子技术 章鱼烧培训总部

     章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本着名的国粹小吃，早出现在大坂。正宗日本大坂的章鱼小丸子外脆内滑、金黄娇嫩，其中包着弹牙的章鱼小块和新鲜蔬菜碎，夹着木鱼花，粘着沙拉和海鲜酱，一口咬下去百般滋味混在一起，令人赞不绝口。 

章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。

培训内容:

1. 章鱼小丸子的原料识别和选用。
2. 章鱼小丸子的各种食材的搭配与处理技巧。
3. 章鱼小丸子的常用酱料配方与制作方法。
4. 章鱼小丸子的的制作处理技巧。
5. 章鱼小丸子的原料和配料制作全部过程。

     章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。

市场分析

章鱼小丸子是目前适合小本投资创业者和下岗工人再就业的首选创业项目。投资少，见效快，收入稳定，风险小。

一、章鱼小丸子开店经营投资额不会超过三万元，利用小丸子专卖车，做流动经营投资额在一万元以下一般情况下2-3个月即可收回投资成本，非常适合小本创业的投资者。

二、潮流小吃，风味独特，很受年轻一族和小朋友们喜爱。章鱼小丸子，口感新鲜味美，口味不断推陈出新，销售现场，现做现卖，色泽金黄的卖相，皮脆肉香的口味，引领时代小吃潮流。

三、经营灵活方便，渗透并占领市场：

（1）利用章鱼小丸子专卖车流动经营，无需店面，坐拥街市   如：商业街，步行街，学校，车站，居民区、旅游点那里火爆就去那里经营，一本万利。

（2）街边店窗口式经营，占地面积5-10平米，二个工人，一个柜台即可经营。

（3）店中店小吃项目联合经营，以章鱼小丸子为特色，多项目小吃组合经营，收益大，获利多。

四、连锁经营：多预购几台设备，自己调好原材料，雇人经营，利润提成，效益可观。

联系人：孟老师
电话： 18837911503 微信同号
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地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到