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烩面是河南的著名美食,当地人们对烩面有多种多样的吃法,羊肉烩面可以是这当中的一种,羊肉本身价值就有相当高的营养价值,冬季吃了养胃暖身,是很好的健康食品!羊肉烩面发展至今,已经在各地均有非常高的知名度,羊肉烩面的面馆各省市均有,承受到越来越多人的喜爱。
羊肉烩面的制作必需颠末熬羊肉汤、制造面坯、筹备调配料、拉面煮面四道工序其汤,浓酽醇厚;面条,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三因素,面、料、汤。
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洛阳悠悠香小吃培训学校
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