洛阳小吃水煎包培训,传授全套水煎包技术培训。传授水煎包秘制肉馅的制作,水煎的各种包法技术。让你成为行业精英。同时可对水煎包从业人员技术升级,开店运营扶持,助你成功创业,让你无后顾之忧!
水煎包,是齐鲁名吃,在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,其食者赞不绝口,名扬四方。
水煎包传承制作工艺,精心选料,科学搭配,精心制作的具有浓郁特色的美食。水煎包有荤素两类,荤包,多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅;素包,多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。
馅是一方面,用火、用油、用面也是重要因素。在特制的平底锅内刷上底油,油不宜过多或过少,把包好的包子依次顺序放入锅内,加一定数量的稀面水,盖上锅盖小火煎到水干,然后逐个将包子翻个,至双面焦黄淋上豆油即成,其中点水也叫“下汗”,火候尤为重要。总之,要做到油清、面白、馅鲜。 水煎包属于大众风味的小吃,物美价廉,制作方面不受四季影响,它一直是当地畅销的地方风味小吃。在宁德市大街小巷,路边摊点都可以吃到正宗的水煎包。
学习时间:上午 8:30-下午 17:30,学员随到随学。学习时间可自由调配 学习不限定时间,学员学会为止。一般3-5天左右学会,视个人接受能力而定!
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学优势:1、专业技师手把手教学 2:学习时间不限制,学会为止 3、免费提供开店指导 4、三年内免费技术升级。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(史密斯净水器侧面第四家)
火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路到汉宫路华山路路口下车即到
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