水煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
水煎包的做法不太繁琐,先发其面,再剁其馅,捏成圆柱状的包子,置平锅一口,燃猛火一炉,水煎包口朝下搁置,灌入面糊水淹至水煎包顶端,盖上锅盖,此乃为水煎是也。翻个。至水渐干,锅底始有炸响,便改文火细烤,汤汁收尽之后,揭起锅盖,以细嘴油壶绕水煎包根底注入豆油、麻油,以油煎至起焦壳止。全程制作约十五分钟,起锅,搁置于圆盘之内。
【水煎包培训内容】
学习内容
1、和面的方法。
2、制作馅料。
3、面的保存方法。
4、上锅煎的技巧。
【水煎包培训时间】
一般2天左右就可以掌握,包教包会,学会为止,不限制时间,住宿免费,材料免费。
小吃培训优势:
1、全部都是手把手动手的实操课,小吃这一行是看不会的! 必须要动手操作才行!
2、核心配方无保留传授,后期不用从公司供料,所有的原材料当地都可以购买到!
3、一份费用可以两个人一起来学,两个人培训更到位更专业,回去生意更好做!
4、包教包会,学会为止,不限制学习时间,只有慢慢学,经常练习才能掌握一门好技术!
5、千元费用就可以创业,悠悠香的承诺,只要你想创业,你想赚钱,来悠悠香帮你圆梦!
早餐培训项目:肉丸胡辣汤 卤汁豆腐脑 肉丁胡辣汤 无矾油条 煎饼果子 荷叶饼粉蒸肉夹馍 小笼包 水煎包 豆花泡馍 西安菜夹馍 杏仁油茶 五谷豆浆 鸡蛋灌饼 酱香饼 千层饼 牛肉饼 金丝饼 手撕饼 手抓饼 土豆饼 菜盒子 油酥饼 葱花饼
小米粥 红豆粥 黑米粥 山药红枣粥 皮蛋瘦肉粥 什锦蔬菜粥等等。
联系人:孟老师
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