山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人,故山楂被人们视为“长寿食品”。
糖炒山楂属于休闲食品,主要原料是糖、山楂,口味是甜香,工艺是炒。特色:外脆内嫩,开胃提神。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,营养价值高。本产品是经过精心研制成功的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻
餐饮是当下,创业的好项目,很多行业不景气的时候,餐饮行业逆势增长,因为人们的生活水平高了,人们舍得吃,舍得穿舍得用,而现在大街小巷的,餐饮店越来越多,特色店越来越多,餐饮分享细分化的年代,那小吃就是特色餐饮项目的龙头,选好洛阳悠悠香特色小吃,学好特色餐饮项目,将来,就不愁没有生意,不愁没钱赚
洛阳悠悠香小吃学校推出的糖炒山楂技术,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比糖葫芦要长的多。可是做了之后,才知道不是自己想象的那么简单。还可以用糖炒圣女果(圣女果性甘、酸、微寒,具有生津止渴,健胃消食,,凉血平肝,养血和增进食欲的,对有口渴,食欲不振的人群食用有特殊.)以及糖炒草莓,提子,等一些新鲜水果。具体水果有纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干儿、葡萄、冬枣、草莓、蜜枣、核桃仁、菠萝、杏肉、巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山药、圣女果、西红柿、、糯米、酸梅、凤梨、水、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、熟山楂等等共有几十余种。
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