米皮凉皮培训凉皮摊培训在炎热的夏天,吃哪些汤汤水水的食物,只会让人感觉越来越热,如果是可以吃上冰凉的食物的话,会让人感觉非常的舒服,而凉皮就是这样的一种食物。凉皮分为两种,一种是陕西的米面皮,其也算是凉皮的一种,不过一般大家所说的凉皮,都是麦子面所制作而成的。郑州手工彩色凉皮培训班
秦镇米皮以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近
秦镇米皮技术培训内容:
1)、手工秦镇米皮的制作工艺流程及要点。
2)、手工秦镇米皮面浆的调配,手工秦镇米皮的蒸制过程及注意事项;秦镇米皮的切制过程及注意事项;
3)、原料选择注意事项;
4)、特制辣椒油的香料配方的调制工艺,辣椒油的炒制工艺及注意事项;
5)、其他调料的调制工艺及流程
一份费用可两个人一起来学,学费包含您的一切费用,在学的时间,用的到所有的食材都是由公司来出,你不用再多出一分钱的费用。学习时间也是会根据您个人的接受能力,不限制学习时间,包教包会,学会为止!人性化培训,只为你学一个好技术!
其他主打特色小吃:
凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等
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