悠悠香的厨师们在保留原有的西点制作原理的基础上,结合中式调馅技术,创出了现有的五香馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏味,经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养。
教学内容:
麦多馅饼原材料的选择、采购。
麦多馅饼机器设备的认识与使用。
麦多馅饼的制作细节与注意事项。
麦多馅饼秘制配方成分比例与讲解。
麦多馅饼面团制作与醒面技术
正宗麦多馅饼技术 正宗麦多馅饼技术特色麦多馅饼技术--中国人喜欢吃饼,自古至今都是如此,传统的中式饼要么以小麦面为主,要么搭配一些调味料增加口感,麦香多馅饼的出现,改变了这一现状,它融中式的包馅和西式的烤饼于一体,创意的把营养和美味合并在了一体,以休闲美食的姿态出现在青少年的面前,获得了无数人的拥趸。
没有人天生就什么都会,都是自己后天努力学习得来的,而餐饮业是人人都可以努力都可以做到成功的。洛阳悠悠香小吃培训中心,从零基础学习技术开始,稳扎稳打,通过自己实践好好练习,相信每个人都可以成功。
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