花甲粉,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面,流行于四川,湖南一带,花甲已扩到全国各地。亲:如果您想学习正宗的锡纸花甲粉技术可以和我联系,我们专业传授锡纸花甲粉技术口味正宗,配方配料会毫无保留的教给你,学成以后不需要在学校进料直接在当地采购材料就可以!省去了中间环节的各项费用 让您开店利润较大化!
锡纸花甲粉培训课程:
1、学习认识锡纸花甲粉原料及采购方法(花甲的选购保存方法技巧)。
2、培训秘制红油制作方法。
3、培训锡纸花甲粉清汤、麻辣汤、酸汤等多种汤底的制作。
4、根据秘制配方和做法跟着老师反复制作锡纸花甲粉,亲自掌握锡纸花甲粉做法。
锡纸花甲粉培训学习,凭借汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。 风味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,较大限度保留食物的营养,品种多样 锡纸花甲粉培训班火爆开店项目,味道鲜美,锡纸花甲粉鲜酱汁浓,米粉嚼劲十足。
培训流程;
1.原材料的备用与处理加工,老师亲自制作所学技术。
2.学员亲自动手操作所学技术,老师手把手教。
3.成品制作出来后,老师检查指导,反复操作直到学会为止。
4.老师专业讲解成本核算,利润分析,营销技巧,选址定位等,让学员不但学好技术还学会如何开店!
花甲粉风险更低:很有卖相,也能流动性大的野摊,动的开设经营便捷。门店也可小也可大,还可以美食小吃车形式开设经营
联系人:孟老师
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