酱香饼培训项目优势
酱香饼项目优势一
酱香饼投资小,回报快,不需要高技能,所面向的消费群体又是最广范的,只要能坚持,调整好心态,几乎是零风险。
酱香饼项目优势二
酱香饼消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主,适合各式的人群。中老年人,小朋友,也照样是我们庞大的消费群体。
酱香饼项目优势三
无需店面也可经营,现在很多人都有资金,在选择行业的时候,又左右为难,而酱香饼特别适合中小创业者,它技术好掌握,可操作性强,经营灵活。
土家酱香饼培训内容:
1、酱香饼发面配比及和面手法;
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3、酱香饼的擀制方法;
4、酱香饼的分层技术;
5、酱香饼的烤制技术;
6、酱香饼各种秘制酱配方及实际动手操作;
7、酱香饼制作全流程及制饼技巧。
土家香酱饼是土家族的一种特有的小吃,此饼以香,甜辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节时才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活中不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
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