第1年
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一分价钱一分技术，学费低的不保证能学到真技术，只要能学到真本事花再多钱都是值得的，学技术不能只看重价钱，便宜没好货，好货不便宜的，学技术不能跟买衣服一样光讲价位，衣服好坏都能穿，而且不影响美观，技术就不一样了，技术较讲究口味，口味不好花再少的钱都是赔钱的，你想想呢。
营养价值
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
洛阳有一种风靡全城的美食：洛阳牛肉汤，价格不贵，味道却堪称一绝。
牛肉汤培训内容：
1、牛肉汤原料及香料的特点及作用；
2、牛肉汤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、高汤熬制；
4、牛肉汤可烫制的材料，即牛肉汤馆可经营的项目
5、牛肉汤原材料的保管、保鲜技术；
6、牛肉汤店选址技巧；
7、开店的注意事项及成功法则
牛肉汤是经过几十年的发展与传承，洛阳悠悠香在结合当代人们饮食习惯的基础上，加入多种中草药，形成了自己独特的口味和风格，熬出的汤鲜香、味美、色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻口感极佳。我们把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求，才把牛肉汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。现在国内很多地方都能看到牛肉汤店的身影，而且不论是路边摊还是小店面，都是“人满为患”。因此，开一家牛肉汤店面创业也是一个不错的想法！
联系人：孟老师
电话： 18837911503 【微信同号】
QQ：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
