正宗冰糖葫芦培训内容:
1、山楂及其他水果加工前的精选及材料预处理
2、山楂及不同水果的串果的制作技巧
3、白糖的熬制温度、时间及技巧等详细的讲解。
4、蘸糖的过程及控制
5、山楂蘸糖后的冷却方法及处理
冰糖葫芦现有品种五大类(水果类、夹心类、外粘类、综合类、特色类),多种品种,任由顾客自由的挑选。原材料山楂挑选极为严格,冰糖葫芦的制法更是别具一格,山楂选用优质山楂;辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选优质的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。
我们向大家郑重承诺:
1、味道绝对正宗,可先实地考察、再决定是否学习;
2、百分百秘方无保留,每位学员的成功就是我们的成功,学员的成功也是我们宣传较有力的方式;
3、百分百包教包会,前期老师做、讲解,学员记,后期学员可反复操作练习,直到学会为止;三年内有任何问题,都可凭借学习依据到公司免费学习以及免费技术更新;
4、一次性收取学费,中途不收取任何费用
联系人:孟老师
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