第1年
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水煎包培训：
1、包材料费,资料费
2、包教包会，学习没有时间限制，学会为止。
3、100%全实践教授，手把手教学。
4、每天按配方强化学习，师傅经验丰富，教学耐心专业。
5、结业的标准是：您做的口味和师傅做的口味相同，并且能顺利通过最后的结业测试
6、售后服务：学员一次缴费终身免费学习，回去后，由于长期没有操作，导致中途忘记做法的，需要再次学习的，我们免费教您，直到您完全掌握为止，另外您在后期开店经营中遇到任何经营方面技术方面问题都可以向我们咨询，我们会以最诚挚的热情为您服务。
水煎包的面是发面的，面发好后的工序就是包水煎包了。首先是擀皮，当然皮要比饺子皮大一些，也厚一些；接着就是包，这是需要一些技术的，放的馅要尽量多，又要包得住，所谓包子有肉不在褶上，捏褶也是一门学问，水煎包的包子做好后就是最后一道工序——煎。平底锅里稍放些油，主要是怕水煎包粘锅，实际上如果是不粘锅连油都可以不放，油温热后将水煎包排入，由于是发面会胀开来，相互之间要留出些空隙；待包子底部有些焦黄后迅速倒入一杯凉水，盖好锅盖，强火煎制，水部分被包子吸收、部分蒸发，锅基本干后转小火，视对水煎包焦底的喜好程度再煎一段时间。
水煎包”是将发酵面包子平放在已刷过油的锅里边，再加水面糊，以半煎半蒸的方法制成。“水煎包”制品两面色呈金黄，馅料鲜美，外皮酥脆，香味浓郁。是鲁西南名吃之一。
联系人：孟老师
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