适合对象
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01喜爱烘焙西点
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喜爱蛋糕甜点,热爱西点的兴趣人群
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02学习西点技术
想要从事西点行业的零基础人群
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03梦想创业者者
想要开店的梦想创业者
课程收益
蛋糕装饰专业精修班课程,让学员根据个人喜好学习并进而在蛋糕装饰垂直领域实现技能专修,年积累的核心精华,结合高阶法式甜品,共同将蛋糕甜品的艺术价值推向行业领域新高度;课程包含多款教学产品。
课程类别
蛋糕装饰
灵活运用蛋白膏、奶油、翻糖、拉糖、巧克力、干佩斯、巧克力泥、艾素糖、豆沙等多种食材,调制并呈现花边、花卉、花环、花束、人物、卡通、3D 造型、多层、滴落、裸蛋糕、和果子等产品
甜品
塔、派、造型慕斯、淋面系列、喷砂系列慕斯蛋糕、糖艺甜品复合造型蛋糕。
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
企业文化
使命 做受⼈尊敬的教育企业,为美⻝⾏业赋能
愿景 ⽤技能成就梦想,引领⾏业发展,成为具有影响⼒的美⻝教育商业平台
三年⽬标 中国综合实⼒最强的美⻝技能教育与商业集团
五年⽬标 最具影响⼒的美⻝教育与商业平台
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品牌历史悠久
29年行业深耕,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业
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年培养11名世界冠军
致力于高精尖技能人才培养,先后培养出11名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权
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国家认可
被授予国家级高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高
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精英师资团队
中外师资精英团队,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步
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就业绿色通道
行业人才缺口达高级别,集团与数万家品牌签订人才代培,学员薪资高,晋升快
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学员创新力强
重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力
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硬件设施齐全
硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境
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实战型课程
以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强