无锡博奥厨师培训学校---无锡厨师培训
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。
快餐培训/无锡哪里有快餐培训/厨师培训/炒菜技术/无锡厨师快餐班/ 无锡博奥厨师传授各种烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴,有几十种热、凉拌菜的味型、调制等,讲授原料与加工技术,一对一包教会。
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无锡博奥厨师培训课程安排:
1、快餐经营设备器具与经营模式;
2、各种肉类及青菜类原料处理方法;(刀功、抛锅等)
3、各种菜的炒制技术;
4、各种菜式的特殊加工过程;
5、学员练习各种菜式的制作;
6、投资预算分析与经营管理方法 。
地 址:无锡博奥职业培训学校-- 无锡厨师培训---无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
联系电话:姚老师13093010243 15190250905
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