优势一、投资少,回报高。
店面选址比较广泛,在学校、居民区、集贸市场、商场、超市等地段都可开设店面,投资2-3万元即可开一家佶佰味凉皮肉夹馍专卖店,人均消费五元左右,适合大众消费,利润高达60%,每天销售额轻松达到上千元,月利上万元,投资三个月左右就可收回投资,一次投资,长期受益!
优势二、出品速度快,赢利能力强。
开餐前所有产品都可以制作出半成品,顾客点餐后几十秒钟制作完毕,立等可取,平均就餐时间不超过十五分钟,提高了翻台率,增强了餐厅的赢利能力。营业面积50平米的餐厅,每天接待顾客的能力可达200—400人左右。做到了单位面积的效益最大化。
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