第1年
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适合人群：本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣，有想开脆皮玉米店的创业人群。
学习时间：一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训时间：9:00-12:00，14:00-18:00
培训费用：面议
培训地址：长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦二楼
优势：
一对一技术指导 
100%真材实料操作 
不控制原料设备 
包教包会 
永久技术支持与咨询
项目介绍
脆皮玉米是一道美食，主要食材是玉米和鸡蛋，属于小吃。
所需食材主料：玉米粉200g辅料：油适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个
制作方法
1.玉米洗净控干水;煮熟
2.让淀粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起，,吃的时候上面可以撒些调味料
脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不嫩了。
脆皮玉米口味有：
清甜甘梅味 川香麻辣味 甜蜜草莓味 香浓巧克味 快乐柠檬味
田园蕃茄味 风味海台味 清香蒜香味 怪味椒盐味 浓烈孜然味
飘香牛肉味 浓情香芋味 热情烧烤味 回味芝士味 新奥尔良味
黑胡椒酱味 男士刷刷味 泰式甜面味 白色沙拉味 番茄沙司味
课程安排
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
培训内容
1、脆皮玉米的选料、清洗的初步加工。
2、脆皮玉米等主料及辅料的全部制作
3、脆皮玉米的成品制作技术。
培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训费用
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别赠送
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
联系方式：1.5.3.4.3.0.1.3.2.3.9 联系人：贺老师 qq：1.4.5.8.6.8.2.1.1.1
脆皮玉米培训网址： http://www.csdzcy.com
公司地址：湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台（望城人民医院分院正对面）
