培训详情
1.鲜汤的制作, 调备老汤技术;
2.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;
3.香辣酱、麻辣酱的调制;
4. 各种砂锅系列烹调技术;
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。
1.土豆粉粉条半成品保存方法
2.辅料食材选择,辨别;
3.前期初加工、处理方法;
4.豆粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
5.土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法;
6.成本核算,售价指导;
7.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
8.一对一教学,包教包会,学会为止;
9.设备导购,店面设计,技术服务四年支持。
经营模式
1、 摆摊经营,无需店面:例如商业街、步行街、学校旁、居民区、夜市,美食节摊位等。
2、 开店经营,临街门面:例如居民区街道、商业街、步行街;
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。