悠悠香海鲜大排档培训优势
1、在传统海鲜配方基础上加以改良,秘制配方
2、名师教学,技术精湛,100%正宗技术,无保留教学
3、肉味鲜美、肉片嫩滑、营养丰富,味道极其鲜美,开一家火一家
4、提供实习操作,全力扶持初次创业者
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解:
1、专业老师亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
培训内容
1.海鲜选材。
3.酱料调配制作。
4调味配料、香油的制作。
5.成品,半成品等材料的保管及存放方法。
6.海鲜成本烤制技术
咨询电话:15517240789,15517282119
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咨询人:高老师