老北京卤肉卷饼酱料配方专业培训鸡肉卷饼技术

卤肉卷是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，飘香卤肉卷养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有美味的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，飘香卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，飘香卤肉卷还将桂皮、五味子等大料巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。

食在香制作的肉类卷饼，其肉制品如（肉片、鸡肉、鸡柳、牛肉片），均是自己秘料腌制使用。不需要学员开店时在外买腌制好的高价半成品，这样的成本会更低，低成本才有高利润。自己制作出得肉制品保证味道、口感、颜色比在外面买得半成品效果好的多。口味品种保证独特!

想小本创业的朋友们，可以到食在香小吃培训学校考察一下再做决定！百余种小吃供学员选择，总有一款适合你！

河南安阳食在香小吃培训中心