学糕点师技术去哪个学校?
学糕点师技术就去悠悠香糕点培训学校(高老师:15517282119),悠悠香糕点学校位于安阳市大西门花市街28号,前段时间我就是在悠悠香糕点培训学校学习的糕点技术,在学校学习,老师手把手教学,学到的糕点基本功非常扎实,老师传授的教学经验也多,每一个学员都给实践的机会,所以想找一位好老师,好学校就去悠悠香糕点培训学校。
虎皮蛋糕培训:技术培训费是500元,不要加盟费,不控制原料,包教包会,一对一现场教学。
其他推荐学习:
蛋糕类:(学习时间约10天,系列学习1580元)
学习内容:1、蛋糕原理知识;2、蛋糕制作工艺;3、蛋糕膨松原理;4、产品保存技巧
(1)海绵蛋糕:普通3种蛋糕、巧克力蛋糕、七彩蛋糕、瑞士斑马蛋糕、魔鬼蛋糕、布丁蛋糕、橄榄蛋糕、黄金马赛克蛋糕、班马肉松卷、拿酥皮蛋糕、柠檬蛋糕、七彩蛋糕、彩虹蛋糕、雪芳蛋糕、番茄蛋糕、香米蛋糕、无水海绵蛋糕、蓝莓蛋糕、海绵生日蛋糕底
(2)重油蛋糕:哈雷杯蛋糕、香蕉蛋糕、果仁蛋糕、红豆蛋糕、金丝枣糕、提子蛋糕、香橙蛋糕、妙芙蛋糕
(3)戚风蛋糕:元宝蛋糕、甜筒蛋卷、椰茹蛋卷、虎皮蛋卷、狗皮蛋卷、黄金玉枕蛋糕、戚风波浪卷、马来蒸糕、天使蛋糕、提子蛋卷、草莓毛巾卷、肉松蛋卷、果酱蛋糕卷、鸳鸯蛋卷、戚风生日蛋糕底
念,专注于烘焙、糕点、饮食文化的传播与推。
面包类:(学习时间约10天,系列学习1480元)
学习内容:1、理论知识;2、配方及工艺流程;3、软质面包;4、油炸面包;5、吐司面包;
6、韩式烤馍
(1)快速发酵法、压面法、最新流行的港台面包及法式面包制作
(2)(甜面团直接法)广式菠萝包,提子免耳包、火腿包、椰仔包、鸡尾包、热狗包、蓝莓排包。
(3)花式调理面包、肠仔包、毛毛虫、豆沙包、菊花包、佛手包、8字包、眼镜包、香葱包、美味酥粒包
(4)果馅包、果酱包、豆沙卷、墨西哥提子包、金沙面包、鲜奶面包、黑美人面包、火腿蛋包、牛角包
(5)酥粒提子包、沙粒玉米包、葱油香肠包、沙拉火腿包、椰香系列包、双色面包、丹尼包
(6)(咸面团直接法)大小比萨、三色面包、瓣子包、芝麻棒、法式面包、小餐包、大小山形吐司与方吐司
(7)(中种法)肉松卷、日式炸包、紫菜肉松包、金钱包、三明治面包、双肠仔包
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