第1年
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现代人崇尚自然、追求健康，对饮食健康空前关注，原汁原味、绿色天然的乡土饮食已成为人们最推崇的健康美食，看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情 结，越是土气，越是原始，越是亲切，越是喜欢。爱屋及乌，凡是跟乡土沾上边的美食，一下子就会成为宠儿，而秉持“天然、美味、营养”文化营销理念的木桶饭 恰恰是这样一个宠儿，这点已从木桶饭迅猛发展的事实得到了有力印证。
三、学习内容
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。
7、各种调料的认识及采购信息；
8、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。 四、学习费用
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共2800元。随到随学，学会为止。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。赠送药膳汤技术。 以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。
优惠期间，所以项目学两项送一项，不送打8,5折。
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