哪里有酱板鸭培训酱板鸭技术哪里好

                                          酱板鸭 

学习学费: 1500元

联系人：李波《进公司可直接找李波》

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如有不懂之处可‘QQ’或‘电话’详细了解

 

学习内容

酱板鸭系列：

酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。

学习要点

分别介绍其原材料的选购，

使用设备及用具的配置，

加工原料的处理工艺，

中药材的放量配制，

口味的把握与调整，

各种卤汤的调制配方，

香辛料的认识及使用方法，

整个制作工艺流程及注意事项。

学习时间

1：自由安排学习时间，随到随学；

2：学习时间一般为三到四天左右；

3：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，实际操作，包教包会，学会为止